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茶叶质量安全研究学术研讨会在杭州召开_世界要闻

时间：2023-05-11 11:28:53 来源：中国食品报

(资料图)

本报讯由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的茶叶质量安全研究学术研讨会暨陈宗懋院士学术思想研讨会近日在浙江省杭州市召开。会议围绕“茶叶质量安全”主题，切实分析了影响茶叶质量安全的农药、污染物等问题，提出了政府应加强对茶园绿色防控关键技术的研发和集成推广、加快相关标准制修订、传播生态建园理念以及加强对潜在污染物的研究等一系列积极的管控措施。

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员，中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇教授，中国工程院院士、宁波大学陈剑平教授，中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安教授，中国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授，以及来自海关、茶叶出口企业等单位的负责人及茶叶相关领域的专家等90余人参加会议。

陈宗懋作题为“当前茶产业中出现的质量安全问题”的报告。他阐述了中国茶产业70年的发展历程，并以茶叶出口为切入点分析了中国茶叶质量安全现状，提出了停止应用水溶解度高的有机磷农药、颁布修改几种新烟碱类农药在茶叶上的农药最大残留标准的文件、加强在各产茶省宣传及推广应用绿色防控技术等三点促进茶叶质量安全水平提升的建议。

中国农业科学院茶叶研究所茶树病虫害防控创新团队首席科学家周利研究员作题为“我国茶叶中污染物现状与控制”的报告。他阐述了茶叶中污染物现状，指出农药和污染物是茶叶质量安全的重大负面因素，其在茶叶中的残留影响了我国茶叶的饮用安全和出口安全，并分享了茶叶中污染物源解析和控制研究进展。

在专题研讨阶段，参会代表围绕“从质量安全角度分析影响茶叶出口的痛点、难题”及“从质量安全角度分析促进茶产业高质量发展的主要管控措施”两项议题进行交流、研讨。宋宝安、朱有勇、陈剑平及刘仲华4位院士分别从贵州省茶园绿色防控进展、相关作物质量安全研究现状等角度，对茶叶质量安全问题进行了全面分析。多家茶叶出口企业从质量安全角度提出了茶叶出口遇到的痛点、难题，来自贵州、海南、浙江、云南等地的茶叶主管部门分享了对于茶叶质量安全防控的产业实践。

此外，研讨会上，浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所所长袁玉伟研究员作为陈宗懋院士学生代表发言，表达了对陈院士的崇高敬意。陈宗懋院士向与会代表赠送新出版的《陈宗懋传》。

(袁国凤)

《中国食品报》(2023年05月11日07版)

（责编：袁国凤）

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